2005-12-30から1日間の記事一覧

DOUGHNUT PLANT(新宿三越アルコット店)

『バニラビーンズ』(\320) 今日の3時のおやつ。

ケーニヒス・クローネ

またここです。 『モンブラン』(\1,050) 直径約18cmのホールケーキ。 土台はサクサクのパイ生地、敷き詰められたラズベリージャム。 ナッツを混ぜ込んだ生クリームをサンドしたスポンジケーキ。 トッピングにはマロンクリーム。 ウマー、甘さ控えめでしつこ…

TAMAGOYA(新宿高島屋)

自社製の新鮮な卵をたっぷり使って作られたスイーツがいっぱい。 『たまごロール』(\840) 黄色いスポンジケーキはふっくら&しっとり。 ホイップクリームもなめらか。 すごく控えめな甘さのロールケーキ、トッピングにあられ糖。 このあられ糖が甘味のアクセ…

2005年、スイーツ食い納め。 調子にのって、丸ごとを二つも買ってます。