つけ麺を理解しようと、晩飯は本日２食目のつけ麺。 「つけ麺」(\580)。 こちらはつけ麺を売りにしてるので、昼とは違うかなと期待。 店員は客に無愛想、かつカウンター内で内輪のおしゃべり、なんじゃこの店。 しばらくしてスープだけ先に出され、更に待つ…

昼飯。 東京駅八重洲地下のラーメン激戦区。 むつみ屋のつけ麺（\700）。 もうちょっと太い麺の方が良いかな。 特に秀でたところも無く、普通な感じ。 生温い麺と生温いつけダレ。 つけダレがしょっぱくて、これだけでは飲めませんでした。 これって飲むもの…

七夕。