2005-12-28 鎌倉五郎本店(銀座三越店) sweets 昨日に引き続き鎌倉五郎。 銀座三越店限定販売、『和菓子屋のモンブラン 小波』(\819)。 栗とさつま芋をあわせた餡に、ホイップクリームたっぷりの和風モンブラン。 こんな感じに小分けされてます。 きんとんのしっとりなめらかな食感は、口の中で溶けていきます。 結構甘いのでしっかり冷した方が、美味さがより引き立つかも。 これ買うためだけに銀座三越まで行きました。 いや、美味いっす。 「栗どら」も買ったけどね。