ケーニヒス・クローネ

『アメリカンクラシック』(\1,050)
期間限定発売中の様子。
憧れのホールケーキｗ。
生クリームたっぷりなソフトスポンジケーキに栗の実入り。
見た目とは裏腹に甘さは意外と控えめ。
スポンジケーキの間に挟まれているクリームが秀逸。
しつこくないので、バクバクいけます。
危うくオールクリアしそうになったけど、なんとか我慢しました。
シンプルな作りのケーキだけど、これウマいです。

今日は売り切れでしたが『モンブラン』(\1,050)も狙いめ。